16+
Горячая линия Горячая линия
(484 2) 55-40-76

Санитарно-гигиенические


Санитарно-гигиеническая лаборатория (химическая лаборатория) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» проводит исследования пищевых продуктов:

•    мясо и мясные продукты;
•    птица и птицеводческие продукты;
•    молоко и молочные продукты;
•    масложировые продукты;
•    рыба и рыбопродукты;
•    кулинарные изделия;
•    хлебобулочные и кондитерские изделия;
•    мукомольно-крупяные изделия;
•    сахар;
•    плодоовощная продукция;
•    безалкогольные напитки, соки;
•    все виды алкогольной продукции;
•    мед, продукты пчеловодства;
•    продукты детского питания;
•    консервы;
•    зерно и зерновые продукты;
•    биологически активные добавки к пище, пищевые добавки.

Цель исследования качества продуктов питания и продовольственного сырья – это, прежде всего, проверка соответствия  качества продуктов питания и продовольственного сырья заявленным государственным стандартам (ГОСТам) и техническим условиям, а также исследования по показателям безопасности и установление факта фальсификации продуктов. 

Лаборатория оснащена передовым оборудованием мировых фирм-производителей, что позволяет обеспечить высокое качество работ на всех стадиях проведения лабораторных исследований.

Санитарно-гигиенические (химические исследования) исследования объектов окружающей среды:

•    исследование воздуха (качество воздуха) рабочей зоны, атмосферного воздуха, воздуха санитарно-защитных зон и закрытых помещений;
•    исследование воды (качество воды) хозяйственно-питьевого водоснабжения (бутилированной, водопроводной, минеральной), воды водоёмов, очищенной сточной, бассейнов, дистиллированной, водоисточников (скважина, колодец, родник)
•    исследования почвы
•    исследования дезсредств

Санитарно-гигиеническая лаборатория (химическая лаборатория) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» проводит санитарно-гигиенические исследования (химические исследования) биологически активных добавок (БАД) на следующие показатели:

 витамин В1, витамин В2, витамин В6, витамин С,  калий, кальций, железо,  медь, цинк, свинец, кадмий, хром, йод, мышьяк, ртуть, бензойная кислота, сорбиновая кислота, афлатоксин М1, афлатоксин В1, патулин, Т-2 токсин, дезоксиниваленол, зеараленол, п-Нитрозамины,   хлорорганические пестициды, ртутьорганические пестициды, 2,4-Д

Провести санитарно-гигиенические (химические)  исследования пищевой продукции или объектов окружающей среды Вы можете, обратившись с заявлением в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» по адресу:

г. Калуга, ул. Баррикад, д.181, главный корпус, 3-й этаж, санитарно-гигиеническая лаборатория 

телефоны  (4842)  57-82-52 и  57-57-04